食前酒 & 食後酒 |
Aperitif & Digestif |
|
Sherry / Jerez Spain |
シェリー |
ワインを酒精強化しソレラシステムで熟成させた、個性豊かなフォーティファイドワイン。 |
Valdespino / "Inocente" Fino |
(50cc) |
¥ |
600 |
|
Valdespino / "Isabela" Cream |
(50cc) |
¥ |
700 |
|
Valdespino / "El Candado" Pedro Ximenez |
(50cc) |
¥ |
900 |
|
|
Port / Port Portugal |
ポート |
ワインを酒精強化し木樽で熟成させた、果実味豊かなフォーティファイドワイン。 |
Niepoort / Late Bottled Vintage2017 |
(50cc) |
¥ |
800 |
|
|
Marsala / Sicilia Italy |
マルサラ |
ワインを酒精強化し木樽で熟成させたフォーティファイドワイン。木の香りやカラメルの様な風味が特徴。 |
Pellegrino / Marsala Superiore Dolce |
(50cc) |
¥ |
500 |
|
|
Madeira / Madeira Portugal |
マディラ |
ワインを酒精強化し、加熱処理を施し熟成させたフォーティファイドワイン。複雑な風味を持つ。 |
Pereira D'Oliveira / 5 Years Old Sweet |
(50cc) |
¥ |
800 |
|
|
Vermute/Vermouth |
ヴェルモット |
ワインに香草等を加えたフレーヴァードワインの総称。こちらはマディラをベースにした甘口タイプ。 |
William Hinton / "Moot" Vermute Meio-Doce |
(50cc) |
¥ |
900 |
|
|
Ratafia |
ラタフィア |
シャンパーニュの原料葡萄果汁にシャンパーニュブランデーを加え熟成させたやや甘口。 |
Vilmart & Cie Ratafia de Champagne |
(50cc) |
¥ |
1,300 |
|
|
Grappa |
グラッパ |
葡萄の搾りかすを再醗酵・蒸留した食後酒。品種の個性をはっきり感じられる豊かな香り。 |
Berta / "Nibbio" Nebbiolo |
(30cc) |
¥ |
1,000 |
|
Berta / "Elisi" Barbera Cabernet Nebbiolo |
(30cc) |
¥ |
1,700 |
|
|
Trester |
トレスター |
ドイツ版グラッパ。リースリング特有の白い花や青りんごのような香りが素晴らしい。 |
St.Nikolaus Weinclub Mosel Riesling |
(30cc) |
¥ |
1,200 |
|
|
Calvados |
カルヴァドス |
ノルマンディー名産のリンゴを醗酵・蒸留し、樽でじっくり寝かせた食後酒。飛び切り素晴らしい香り。 |
Chateau du Breuil 15 Ans d'Age |
(30cc) |
¥ |
1,900 |
|
|
|
ソフトドリンク |
Soft Drink |
|
烏龍茶 Oolong tea |
|
¥ |
300 |
|
オレンジジュース Orange Juice |
|
¥ |
300 |
|
ミネラルウォーター500ml bottled still water |
|
¥ |
100 |
|
|