GLASS

当店のグラスワイン、日本酒はじめ全てのお酒は、開栓後の品質保持の為 ”アルゴン・ワインセーヴ・プロ” を使用しています。酸化を防ぎ美味しい状態で提供しています。

本日のワイン (90cc)
Today's Wine
スパークリングワイン Sparkling wine
 
白ワイン White wine
 
赤ワイン Red wine
 
※ワインの銘柄は変わる場合がございます。詳しくはスタッフにお尋ねください。
Wine brand may change. Please ask us for more information.


本日の日本酒 (60cc)
Today's Japanese Sake
今や世界中の色々なお料理と楽しまれている日本酒。ワイン好きな方にこそ楽しんで頂きたい日本酒をセレクトしました。
 
食中・食後

富山県 皇国晴酒造
幻の瀧 純米吟醸 旨辛口 無濾過生
700円

原料米:国産米
精米:60%
酵母:富山湾深層海洋酵母

~富山湾深海の神秘~「深層海洋酵母」
黒部川の最下流、富山湾を臨む地で明治15年創業。北アルプスの雪解け水が地下で100年かけて濾過された、「岩瀬家の清水」と呼ばれる名水で仕込む。
コチラは、富山湾の水深200mで採取した海洋深層水の中から探し出した、「深層海洋酵母」で醸した限定品!酸が多く出るので、ほんのり甘味を残して良いバランスに。燻製ぽいスモーキーな香りも特徴で、サラミやチーズなど旨味の強いアテと◎
 
※お酒の銘柄は変わる場合がございます。詳しくはスタッフにお尋ねください。
Sake brand may change. Please ask us for more information.


サングリア (90cc)
Sangria
赤ワインに果物、スパイス、甘味料を加えたフレーヴァードワイン。
 
カタルーニャのワイナリーがテンプラニーリョをベースワインとして本格的に造ったこだわりのサングリア。
Artiga Fustel "Salsa Club" Sangria
(中甘口)
¥ 700


酒精強化ワイン (60cc)
Fortified Wine
醸造工程中に蒸留酒を添加して発酵を止め、熟成させたもの。アルコール15-20%位で、辛口は食前酒、甘口は食後酒におすすめ。
 
Sherry / Jerez Spain
シェリー
酒精強化したワインを酸化熟成し、更にソレラシステムで熟成。辛口から甘口まで、個性豊かなタイプが有る。
Valdespino / "Inocente" Fino (辛口) ¥ 1,000
 
Valdespino / "Isabela" Cream (甘口) ¥ 900
 
Valdespino / "El Candado" Pedro Ximenez (極甘口) ¥ 1,200
 
 
 
Port / Port Portugal
ポート
ワインを酒精強化し木樽で熟成させた、果実味豊かなタイプ。
Dacosta / Ruby Port (甘口) ¥ 600
Niepoort / Late Bottled Vintage2017 (甘口) ¥ 1,000
Quinta da Devesa / Porto 10 anos White (甘口) ¥ 1,800
 
 
 
Madeira / Madeira Portugal
マディラ
酒精強化したワインに、加熱処理を施し熟成。複雑な風味を持つ。
Vinhos Barbeito / Madeira Malvasia Reserva 5 Year Old (甘口) ¥ 1,000
 
 
 
Marsala / Sicilia Italy
マルサラ
ワインを酒精強化し木樽で熟成させたシチリアの特産品。木の香りやカラメルの様な風味が特徴。
Pellegrino / Marsala Superiore Dolce (甘口) ¥ 600
 
 
 
Vermute/Vermouth
ヴェルモット
ワインに香草等を加えたフレーヴァードワインの総称。こちらはマディラをベースにした甘口タイプ。
William Hinton / "Moot" Vermute Meio-Doce (甘口) ¥ 1,000


ブランデー (30cc)
Blandy
果実酒から作った蒸留酒で、オランダ語の「brandewijn 焼いたワイン」が語源。アルコールが40%以上と高く、食後酒におすすめ。
 
Grappa
グラッパ
葡萄の搾りかすを再醗酵・蒸留した食後酒。品種の個性をはっきり感じられる豊かな香り。
Berta / "Nibbio" Nebbiolo(ステンレス熟成) ¥ 1,000
 
Berta / "Elisi" Barbera Cabernet Nebbiolo(樽熟成) ¥ 1,700
 
 
 
Trester
トレスター
ドイツ版グラッパ。リースリング特有の白い花や青りんごのような香りが素晴らしい。
St.Nikolaus Weinclub Mosel Riesling(ステンレス熟成) ¥ 1,200
 
 
 
Calvados
カルヴァドス
ノルマンディー名産のリンゴを醗酵・蒸留し、樽でじっくり寝かせた食後酒。飛び切り素晴らしい香り。
Chateau du Breuil 15 Ans d'Age ¥ 1,900


リキュール (30cc)
Liqueur
Liquore Al Melone
メロンチェッロ
イタリアロンバルディア地方カルヴェンツァーノ特産のメロンをそのまま瓶の中に漬け込んだリキュール。
Liquore Al Melone di Calvenzano ¥ 1,100


クラフトビール
Craft Beer
北堀江のマイクロブルワリー。4種のホップとオレンジピールを使った、華やかな香りと程よいビター感。
Marca Brewing / Pale Ale (330cc) ¥ 850


ノンアルコールワイン
Non alcohol Wine
南仏の高品質ワインからアルコールを完全除去(alc 0.0%)。ジュースと違い味や風味は本格的!
Pierre Zero / Chardonnay (750cc) ¥ 3,900
Pierre Zero / Merlot (750cc) ¥ 3,900


ソフトドリンク
Soft Drink
烏龍茶 Oolong tea ¥ 300
 
ミネラルウォーター500ml bottled still water ¥ 100
 
Copyright © WINE PLANET All Right Reserved.